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|手指食物|改良版寶寶漢堡排
2017
10
14
17:37
最近開始要讓小飛進入一天三餐,早餐的準備真的好累人,早上媽媽都還很想睡覺阿!這時候真的很需要可以快速加熱的食物,漢堡排做好後可放冷凍一星期,搭配吐司、饅頭都很方便阿!有時候午餐當個配菜也很不錯。 一般漢堡排會裹麵包粉或加點太白粉,但因為是要給寶寶吃的,我就直接省略這些,改換加入豆腐,讓漢堡排吃起來比較juicy。 🍴寶寶漢堡排🍴 食材: 1.豆腐半塊 2.高麗菜3片 3.紅蘿蔔1/4條 4.絞肉 250g 作法: 1.將高麗菜、紅蘿蔔切碎備用。 2.將所有食材放入調理機或果汁機絞碎。(這可以讓絞肉比較有黏性、豆腐比較稠) &...
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小吃貨的副食品
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|方便快速零失敗|寶寶海陸版蒸蛋
2017
09
23
17:04
最近小吃貨小飛對食物越來越挑,重覆吃過幾次就不要了,導致媽咪得一直想辦法變換菜色,但身為一個一打一的全職媽媽,要現做副食品只能以簡單方便快速為主,今天的寶寶海陸版蒸蛋,食材準備好(5分鐘)到放入電鍋蒸好(15分鐘)不用30分鐘唷!! 🍴寶寶海陸版蒸蛋🍴 食材: 1.洋蔥2片 2.香菇1朵 3.金鯧魚片半片 4.豬肉片1片(燙熟後打碎) 5.雞蛋1顆(一歲以下寶寶可使用蛋黃就好) 作法: 1.把所有食材都切碎備用。 2.將蛋液與水攪拌均勻,一顆蛋約50g+2倍的水(100cc),如果只使用蛋黃(約20g)就加40cc的水即可。 3.將蛋...
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