|省時簡單|寶寶版法國吐司

2017101023:59
 
最近開始要讓小飛進入一天三餐,早餐的準備真的好累人,早上媽媽都還很想睡覺阿!飛媽本身不愛中式早餐,所以為了要準備我們母子倆都可以一起吃的東西,只好由吐司、饅頭這類下手。
一般法國吐司要好吃,除了蛋之外要加點牛奶或奶油球,有的人還會加入糖或香草精,但因為是要給小飛吃的,我就直接省略這些,只用蛋黃加入些微開水。
 
如果有時間可以前一晚先把土司泡在蛋液中,這樣吸飽蛋液的吐司會比較軟嫩。
 

🍴寶寶版法國吐司🍴

 

食材:

1.吐司一片

2.蛋黃一顆(一歲以上寶寶可用整顆蛋)

3.開水少許

 

作法:

1.將蛋黃打散加入些許開水。

 

2.將蛋液沾滿吐司雙面,直到兩面通通吸飽(約3-5分鐘)。

 

3.加熱平底鍋並加油,吐司下鍋煎熟。

(還可以順便加熱漢堡排,漢堡排作法|手指食物|改良版寶寶漢堡排

 

4.完成。

 

法國吐司大人版可以有很多變化,夾肉鬆、生菜,塗抹果醬或淋楓糖,寶寶的版本我是剪成小塊讓他當手指食物,單純的原味對寶寶來說就非常足夠啦!

 

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