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小飛媽&小飛的異想世界
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鮭魚黃金炒飯
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|美味可口粒粒分明|鮭魚黃金炒飯
2018
02
24
23:07
鮭魚黃金炒飯是飛媽年輕時偷懶最喜歡做的料理,小飛過年返鄉不知道為什麼一整個星期都不太願意吃東西,回來台北第一天想說就簡單炒個飯,沒想到他意外的捧場,吃了一整盤,讓媽媽好開心啊! 黃金炒飯最重要的就是把白飯和蛋先拌勻,讓米粒表面皆沾上蛋汁,炒熟後會自然粒粒分明,飛媽自己本身很愛這種炒飯,像烏魚子黃金炒飯也相當美味啊!如果過年有沒吃完的烏魚子也很適合變化一下唷! 鮭魚黃金炒飯 食材: 1.鮭魚 一片 2.高麗菜 兩大片 3.洋蔥 數片 4.紅蘿蔔 1/4條 5.蔥 一小段 6.蛋 1顆 7.白飯 1碗 作法: 1.將鮭魚放入電鍋蒸熟備用,如擔心腥味可以切一些薑片一起蒸。 &nbs...
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分類:
小吃貨的副食品
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